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Artischockenherzen esse ich eher selten mal und wenn, dann esse ich sie in einem Salat.

Nachtrag:

Eine Artischocke habe ich selbst noch nie so richtig zubereitet - mich würde aber Dein Rezept interessieren.

Ich esse sehr oft und gerne Artischocken, allerdings eingelegt als Antipasti oder auf der Pizza.

Eigentlich nur auf einer Pizza.

Die gibt es aber beim Italiener.

Und auf eine Pizza eine Soße zu geben ist fast eine Todsünde ...

Nur zu ihrer Erntezeit wenn sie frisch sind

Ich meide Artischocken.

nie

Was sind denn Artischocken?