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我見過重百福滑豆腐做, 如果想豆腐味重O的試下用試下用硬豆腐睇下得唔得,都係搓爛O的豆腐用, 不過硬豆腐可能無咁滑會鞋少少...

我自己整時是到樓下的糖水舖買。

記得買時不要加糖水及黃糖。

做出來好滑以且好重豆腐味(我還加了忌廉芝士，但朋友食過后反而止覺得有豆腐味，沒有芝士味。)

你可以試下！

當然係街市買的豆腐啦！可以試下用布包豆腐。