女兒1歲多,想煮比較軟的飯讓他吃。聽過可以先把米洗好浸泡30分-2HR後比較易熟。要上班,常常那麼早起實在不堪負荷。請問我可以先把米洗好浸泡一晚上,隔天早ˇ晨起來再放進電鍋煮ㄇ?
米可以泡那麼久ㄇ?
媽咪您好喔!其實只要將水量增加即可喔!
像我婆家喜歡吃硬一點的飯,我婆婆煮飯的米和水比例就是1:1
我娘家爸媽喜歡吃軟一點的飯,媽媽煮飯就會多一杯水,例如1杯米對2杯水
3杯米就4杯水,不管幾杯米,就是多一杯水,煮起來我覺得剛好,
如果那麼小要吃的話,建議多加2杯水,
給您參考囉!
我的方法提供妳試試看
購買3人份的印象電子鍋或是其他廠牌的電子鍋要有預約功能的喔
晚上睡覺前將米洗好水等....放入電子鍋預約時間煮
我呢都設定在早上 七點所以早上我只要準備一些菜餚煎個荷包蛋+肉鬆或是煎個培根肉片就可以跟熱騰騰的飯一起吃了真是節省很多時間
有時很懶就將冰凍的肌肉或是肉片加水放上一些白米及調味料(鹽)等明天早上灑上蔥花就有一鍋的雞肉粥或是肉片粥可以吃囉
所有肉品一定要在冰凍的狀態下使用藉由慢慢退冰的同時來延長直到烹煮時間確保食材的新鮮不變質
其實可以的 我都前一天晚上泡糙米到第二天中午煮 有一些許發芽 所以你前一晚泡應該沒問題
冰冰箱冷藏OK......
其實不用至於一個晚上那麼久啦 !
像我煮飯我就是1杯米2杯水的比例
那是我們這樣的年齡可以吃
像妳女兒的話
我是覺得可以1杯米3杯水看看啦
:)
不用啦...又不是糯米.....
只要多放一點點水就好
然後電鍋跳起來後多悶15分鐘......
像你的情形
前一晚就可先煮...
跳起來後直接保溫.......
一般米跟水是1:1
你可將比例...調整1:1.5
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媽咪您好喔!其實只要將水量增加即可喔!
像我婆家喜歡吃硬一點的飯,我婆婆煮飯的米和水比例就是1:1
我娘家爸媽喜歡吃軟一點的飯,媽媽煮飯就會多一杯水,例如1杯米對2杯水
3杯米就4杯水,不管幾杯米,就是多一杯水,煮起來我覺得剛好,
如果那麼小要吃的話,建議多加2杯水,
給您參考囉!
我的方法提供妳試試看
購買3人份的印象電子鍋或是其他廠牌的電子鍋要有預約功能的喔
晚上睡覺前將米洗好水等....放入電子鍋預約時間煮
我呢都設定在早上 七點所以早上我只要準備一些菜餚煎個荷包蛋+肉鬆或是煎個培根肉片就可以跟熱騰騰的飯一起吃了真是節省很多時間
有時很懶就將冰凍的肌肉或是肉片加水放上一些白米及調味料(鹽)等明天早上灑上蔥花就有一鍋的雞肉粥或是肉片粥可以吃囉
所有肉品一定要在冰凍的狀態下使用藉由慢慢退冰的同時來延長直到烹煮時間確保食材的新鮮不變質
其實可以的 我都前一天晚上泡糙米到第二天中午煮 有一些許發芽 所以你前一晚泡應該沒問題
冰冰箱冷藏OK......
其實不用至於一個晚上那麼久啦 !
像我煮飯我就是1杯米2杯水的比例
那是我們這樣的年齡可以吃
像妳女兒的話
我是覺得可以1杯米3杯水看看啦
:)
不用啦...又不是糯米.....
只要多放一點點水就好
然後電鍋跳起來後多悶15分鐘......
像你的情形
前一晚就可先煮...
跳起來後直接保溫.......
一般米跟水是1:1
你可將比例...調整1:1.5