ich bin kellnerin beim griechen und arbeite nun fast 3 jahr dort.
anfangs bekam ich 6 euro die stunde ohne trinkgeld.
nach einigen wochen sprach ich das thema an,doch meine chefin meinte,ich würde mein trinkgeld nicht bekommen.
ich wollte die arbeit aber nicht aufgeben und nahm es hin.
einige monate später sprach ich das thema erneut an und meinte,das es mir aber zustehen würde.
sie meinte,ich wäre die einzige kellnerin und es wäre den anderen ungerecht gegenüber.
da arbeiten noch drei weiter,die aber ein festgehalt bekommen.
ich komme nur am we stundenweise.
nach ca zwei jahren,war total gefrustet,sprach ich meine chefin erneut an.
6 euro die stunde wäre total lächerlich,zumal ich ja auch längst eingearbeitet sei.
wieder verneinte sie das thema trinkgeld.
ich schlug vor,10 euro die stunde zu bekommen.
sie regte sich total auf und meinte,das kein kellner 10 euro bekommt.
diesmal setzte ich mich durch.
leider arbeite ich nur drei tage in der woche a3 stunden und komme so auf 90 euro die woche.
ich ärgere mich aber so,weil ich ziemlich viel tringeld bekomme.
im schnitt komme ich zwischen 20-40 euro pro schicht.
oft ist es mehr als die 30 euro die ich verdiene.
möchte meinen job gern behalten,doch werde auch immer gefrusteter,da meine chefin sich das trinkgeld komplett einsteckt und mich sogar davon bezahlen kann.
letztens gab mir ein stammkunde einen 20 euro schein und meinte,der wäre nur für mich,weil ich immer so nett bin.
tja und da dachte ich kurz daran ihn einzustecken.
ich hatte aber angst erwischt zu werden und für eine diebin gehalten zu werden.
was würdet ihr an meiner stelle tun?
wie gesagt,ich will diese arbeit unbedingt behalten.
bin auch gemeldet.
Update:@:ihr habt ja alle recht.
mein problem ist aber auch,leider,das es mir peinlich ist.
total bescheuert,weil ich doch weiß,das ich im recht bin.
meiner chefin traue ich auch zu das sie sagt,das ich dann gehen kann.
einfach aus dem grund,weil sie sich nicht erpressen lässt.
sie ist so ein machtmensch.
ich habe außerdem keinen führerschein und es gibt nichts weiter,was ich zu fuß oder mit fahrrad erreichen kann.
auch deshalb will ich diese arbeit nicht aufgeben.
ich bin ein weichei oder?:-(
Update 3:@:aber was ich ab und zu mache,ich mache die rechnung für freunde und bekannte günstiger,wenn die zum eseen kommen.
ich berechne dann zb das trinken nicht.
das merken die nicht,weil ja sowieso immer ein plus vorhanden ist.
also wer mal in meppen ist,ihr seit herzlich eingeladen günstig bei mir zu essen:-)
Answers & Comments
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Ich wuerde wenn das dein Bild im avantar ist
aufhoeren einen solchen chef kann man
nicht ertragen
Ausserdem ist es unrecht.
Suche dir Aber erst was neues und dann hoer Da auf.
@wenn es so ist wie du sagst im detail dann bleibe und suche
Ich kenne solchen chefs.
Du hast langjährige Berufserfahrung. An deiner Stelle würde ich mir einen anderen Job suchen und dort gleich vernünftige Bedingungen aushandeln.
Die Chefin spinnt, Dir steht das Tip zu. Such Dir einen anderen Job, das sind Ausbeuter. 6 Euro die Stunde ist ein Witz.
Ich verstehe nicht so ganz, wie bei euch gearbeitet wird. Normalerweise bonierst du die ganzen Speisen und Getränke doch in einer Kasse. Bei Schichtende kannst du dir deine Abrechnung auswerfen lassen und hast damit die Grundlage für die Abrechnung an die Chefin. Die Summe, die auf deinem Schlussbon steht musst du abgeben. Oder wird da nichts boniert, ihr arbeitet nur mit Speisezetteln an die Küche, holt euch selbst die Getränke und schreibt nur handschriftlich die kleinen Gastronomiebelege? Doch auch dann hast du aus der Summe dieser eine Einnahmesumme und der restliche Inhalt deiner Geldtasche gehört dir. Das persönliche Trinkgeld steht dir rechtlich zu.
Habe deinen Nachtrag gelesen. Diese Version deiner Chefin ist nicht rechtmäÃig. Sie Kassiert dein persönliches Trinkgeld und verbucht am Tagesende sicherlich nur die wahren Einnahmen und steckt den Rest in ihre eigene Tasche. Vorschlag: Ab sofort steckst du deine Trinkgeld sofort nach dem Kassieren am Tisch in deine eigene Tasche.
du wirst gnadenlos augenutzt von deiner Chefin -- wenn es auch schwerfällt, du solltest dich doch mit dem Gedanken vertraut machen, die Stelle zu wechseln -- das ist - gelinde gesagt -- eine Frechheit, was man mit dir macht
Da gab es erst in den letzten Monaten ein Gerichtsurteil, dass man das Trinkgeld behalten darf.
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"ich bin ein weichei oder?:-("
Jaaa!
Ich kann dich aber gut verstehen. Bei uns im Dorf ist auch eine Gastwirtschaft, wo die Ehefrauen für sehr wenig Geld arbeiten.
Eben aus dem gleiche Grund, weil es die einzige Arbeitsstelle ist, die man auch zu Fuà erreichen kann, ohne einen Zweitwagen zu haben.
Achje...das finde ich echt das Allerletzte, schau mal hier, druck dir das mal aus >>>
http://blog.steuerberaten.de/privat/11_5033_das-tr...
lege es vor und bestehe auf dein Trinkgeld oder suche dir einen anderen Job.
LG
Betty
zu deinen Details
Hast du dort eine eigene Kennnummer, worunter du deine Bestellungen eingibst und wonach du nachher abrechnen kannst ?
Anders könntest du ja dein Trinkgeld gar nicht abrechnen?
Sorry.... aber da passt ja einiges nicht, sie verdienen ja noch an deiner Arbeit, wenn du z.B. in einer Schicht ca. 35 € Trinkgeld bekommst, haben sie deine Arbeit + 5 € obendrauf, was ist das denn ???? DAS geht ja nun mal gar nicht !!!!
@@Bina
Ich bitte dich, sage ihr das so, dass sie ja an dir verdient, wenn du z.B. 35 Trinkgeld bekommst, sie ja noch 5 € an dir verdienen würde, wenn du für den Abend nur 30 € bekommst. Und schau mal, vielleicht ist es nicht so bequem aber du bekommst das, was dir zusteht, wenn du dir einen neuen Job suchst.
ist sollte ja wohl jeder/m kellner/in klar sein, dass trinkgeld nicht zum arbeitsentgeld gehört. ob das geld nun in einem trinkgeldtopf landet oder nicht - der chefin gehört es auf jeden fall nicht.
Ich würde das Trinkgeld da sich am Tisch bekomme sofort in meine Tasche stecken.
Hallo Bina,
ich würde sagen geh zur Gewerbeaufsicht(Verbraucherzentrale) die können dir bestimmt helfen.
Hier in Bremerhaven bekommen die Kellnerinnen mehr und sie können das Trinkgeld behalten.
Bedauerlicherweise muss ich dir auch raten den Arbeitgeber zu wechseln. Wie lange bist du schon in der Firma und hast keine Gehaltserhöhung bekommen?
tschüs