Ich suche ein Rezept für'ne Käse-Sahne-Torte aber ohne Gelatine, wenn möglich auch nicht mit Agar-Agar( funktioniert bei mir nicht).
!!Bitte nur selbst getestete Rezepte!!
Update:Wa alleykum salam wa rahmet'ulla wa barakatu, liebe Amina e
nun was gibt es denn als ersatz und wie genau wendet man es an, wenn zum Beispiel im Rezept steht 10 Blätter Gelatine?
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schau mal hier:
http://www.huettenhilfe.de/rezept-kase-sahne-torte...
LG
http://www.chefkoch.de/forum/2,35,199899/Suche-lec...
Zwar nicht von mir selbst getestet, aber von anderen!
nicht getestet aber vielleicht hilft dir diese Seite
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Salam Aleikoum
es gibt für Gelatine einen Ersatz