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nicht,wenn Du den Waschbären im Ganzen brätst.Aber vor dem servieren entfernen!Ich hasse es auf Wachoderbeeren zu beissen!!!Meine Mutter hat die immer im Ganzen ans Sauerkraut getan,und NICHT rausgenommen..würg.

Wacholderbeeren sind im übrigen gesund.Du kannst sogar eine Wacholderbeeren-Kur machen.Das wirkt entgiftend.

Aber alternativ kannst Du auch Genever (Wacholderschnaps) drübergiessen

Nein das ist nicht zu viel ! Das gibt doch erst den Pfiff.

Gruß

Gordo_Mainz

Ich würde nicht soviel davon reinmachen, ich weiss aber nicht wie das Fleisch schmeckt.

bei nur 800 gramm fleisch scheint mir dass mindestens doppelt soviel wie nötig

Müssen Menschen eigentlich alles Fressen ? Irgendwo hört es einfach mal auf sorry

Deinen Link schaue ich mir vorsichtshalber nicht an.

Mein Tipp: Tausche die Wacholderbeeren gegen Peiselbeeren aus.