tout ce que l'on me demandera, en general j'apporte de tout sauf le plat principal qui est cuisiné car je n'ai aucun talent de cuisiniere...mais ma soeur oh que oui (si j'ai le titre de gouteur attitré au grand damne de mon beauf)
SI JE NE SUIS PAS DANS LA FAMILLE et en vraie champenoise je peux me charger du carton de six bouteilles...tous les chocolats...précisemment les mon cheri, les ptis desserts de lint, ferero à tous les parfums, les pyreneens et un peu de truffes pour amateurs (comme ca tout le mondre trouvera son bonheur)
en general chez avec des amis chez ma soeur je lui file 100e (elle le sait maintenant je mets sous l'oreiller car elle gueule), mais pour moi c est important donc je le fais sans rien demander
ah si le beau frere qui ne m'ouvre pas si j'ai pas ramené le pain ...ah oui il adore le pain parisien (en champagne on a pas de bons boulangers)...il m'a meme offert un sac à pains (hi hi )
Je ramène des bouchers à la reine avec la farce maison à part que je mettrai en dernière minute au moment où les bouchers sont sorti du fourd je les garnis juste avant de servir.
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tout ce que l'on me demandera, en general j'apporte de tout sauf le plat principal qui est cuisiné car je n'ai aucun talent de cuisiniere...mais ma soeur oh que oui (si j'ai le titre de gouteur attitré au grand damne de mon beauf)
SI JE NE SUIS PAS DANS LA FAMILLE et en vraie champenoise je peux me charger du carton de six bouteilles...tous les chocolats...précisemment les mon cheri, les ptis desserts de lint, ferero à tous les parfums, les pyreneens et un peu de truffes pour amateurs (comme ca tout le mondre trouvera son bonheur)
en general chez avec des amis chez ma soeur je lui file 100e (elle le sait maintenant je mets sous l'oreiller car elle gueule), mais pour moi c est important donc je le fais sans rien demander
ah si le beau frere qui ne m'ouvre pas si j'ai pas ramené le pain ...ah oui il adore le pain parisien (en champagne on a pas de bons boulangers)...il m'a meme offert un sac à pains (hi hi )
Traditionnellement, j'apporte toujours un pot de 400g de foie gras du Gers et une boite de chocolat.
Les bûches , d'ailleurs il faut que je m'y mette !
A boire !...
ma légendaire terrine de foie gras d'oie au pineau des charentes !!! inratable (mais un peu cher) servie avec confiture d'oignons rouges (faite maison aussi ) et de la fleur de sel de Guérande (non je ne vais pas la ramasser) bref une entrée sympa aux hotes de prévoir le pain.
Ma bouche...
Je ramène des bouchers à la reine avec la farce maison à part que je mettrai en dernière minute au moment où les bouchers sont sorti du fourd je les garnis juste avant de servir.
La farce je la fait avec des champignons frais, des moules et de la béchamel, un vrai régal.
du foie gras, une salade avec des endives, des coeurs de palmier, maïs, tomates, noix et un tiramissu c bon?
En général je demande à la personne qui invite ce qui manque en fonction de ce que les autres apportent.
Je viens à 15h pour cuisiner un Chapon au miel sauternes foi gras et fruits secs... Il va confire et caraméliser qq heures! JOYEUX NoÃL