Enthält Gerstengras nur 12mal soviel Calcium wie Milch, wenn die Blätter frisch gegessen werden, oder auch getrocknet in Taps?
Update:
Meinte natürlich Tabs.
Hab grade Taps gegoogelt....Das Musikstück Taps ist in den USA fester Bestandteil des militärischen Trauer- und Beisetzungszeremoniells.
Update 3:http://equapio.com/gesundheit/kuhmilch-gesund-von-...
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Der Ca-Gehalt ist doch auf der Seite in Ihrem Link angegeben: Calcium: 3140 mg/100 g
Die Ca-Menge bleibt bei der Weiterverarbeitung vollumfänglich erhalten. Beim Trocknen steigt die Konzentration natürlich an.
Warum "nur"? Kommt dir das zu wenig vor?
12 mal soviel Calcium wie Milch doch absolut ausreichend.
Der Wert scheint sich auf die Tabs zu beziehen.