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No lo se exactamente en embotelladoras de agua. Pero en general.

1.-Correctivo. Es la acción de correjir un evento sucitado de forma imprevista y que pude ser de leve a grave. Tiendes disminuir la productividad , elevan igualmente los costos por los paros imprevistos. LA planta debe tener personal, conocimientos y herramientas tanto administrativas como físicas para hacer frente a estas emergencias. Sin embargo debe planearse acciones que eviten eventos correctivos.

2.- Preventivo. Acciones de realizar un evento de reparación, modificación , mantenimiento, Limpieza etc. que permita evitar un suceso correctivo . La planta debe tener personal , conocimientos , herramientas adminsitrativas y físiscas para realizar esta actividad. Normalmente se realiza un estudio de eventos y su perioricidad. Se realiza un programa tomando en cuenta el área de producción, compras , mantenimiento etc. El programa se gestiona con todos los involucrados quienes se ajustan a paros programados preventivos.

3.- Se establece un control administrativo. De tiempo destinado a correctivos y preventivos ,Así como fechas y recursos destinados para cada actividad. De tal forma que las gráficas demuestren la tendencia de tener pocos paros por eventos correctivos .

la pregunta confunde, la pregunta no concreta si es sobre control de calidad del agua y sus envases o si es sobre control del proceso la producción y su control automático