粉圓跟珍珠到底有何不同呢?
尤其是煮法
再外面看到比較一般般的粉圓冰或青蛙下蛋都是把粉圓瀝水起來怕粉圓持續吸水，但正宗士林青蛙下蛋卻可以讓粉圓泡在湯水裡，客人要一起杓給客人!!!
還有，想請問各位大大專家，以你們的看法與角度，在一個上班族的商區裡，賣什麼冷飲或熱飲比較與超商跟50嵐，清心有區別性呢!!!
粉圓與珍珠都是樹薯粉與地瓜粉製成.差在市售珍珠.波霸添加了防腐劑.香料.人工甘味劑.保濕劑.人工膠.色素(食用色素沒有黑色的.工業用才有黑色的).粉圓是純天然的.易保存.耐放.但是超難煮(要煮2小時)所以一般飲料店不用.不過有研發一款機器.只要13分鐘就可煮熟..賣粉圓冰.粉圓奶茶.燒粉圓是不錯的選擇...第一..賣的人少.(會煮的更少)同一區有30家飲料店.可能只有一家粉圓專賣店...第二...當你讓消費者知道珍珠.波霸加了那麼多添加劑.他們會買粉圓奶茶還是珍珠奶茶.你可能不知道珍珠奶茶市場有多大..若有不了解可來電詢問0923186550.
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粉圓與珍珠都是樹薯粉與地瓜粉製成.差在市售珍珠.波霸添加了防腐劑.香料.人工甘味劑.保濕劑.人工膠.色素(食用色素沒有黑色的.工業用才有黑色的).粉圓是純天然的.易保存.耐放.但是超難煮(要煮2小時)所以一般飲料店不用.不過有研發一款機器.只要13分鐘就可煮熟..賣粉圓冰.粉圓奶茶.燒粉圓是不錯的選擇...第一..賣的人少.(會煮的更少)同一區有30家飲料店.可能只有一家粉圓專賣店...第二...當你讓消費者知道珍珠.波霸加了那麼多添加劑.他們會買粉圓奶茶還是珍珠奶茶.你可能不知道珍珠奶茶市場有多大..若有不了解可來電詢問0923186550.