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Aqui te dejo la información. Espero te sirva de ayuda.

Saludos.

CHORIPAN

Un choripán (a veces abreviado chori) es un sándwich de chorizo típico de la gastronomía argentina y uruguaya; también popular en Chile. Consta de un pan francés o marraqueta que en su interior contiene un chorizo asado o la mitad de una longaniza asada.

Se prepara poniendo el embutido en el horno o parrilla, hasta que tome el tipico color del chorizo asado, un rojo oscuro. Una vez que el chorizo toma dicho color, se toma el pan francés,se coloca el chorizo entre las dos capas de pan que quedan conformadas. Otra forma de preparar el choripán, aparte de la forma clásica, es la conocida como choripán mariposa, donde se corta el chorizo longitudinalmente por el medio. Se lo suele condimentar a gusto con chimichurri, en Argentina y Uruguay, y con pebre en Chile.

La mayoria de las veces los choripanes se consumen durante los asados como bocadillo que antecede a la carne, el plato principal, cuyo tiempo de cocción es más lento. Aunque también aparece como platillo principal en lo que los argentinos denominan choripaneada, cuyo unico plato es el choripán.

Preparar el choripán es muy sencillo. Solo basta con abrir un pan a lo largo y en el medio poner un chorizo bien cocinado. Se puede condimentar con lo que quieras (mayonesa, mostaza, salsa golf, ketchup) aunque lo mas rico es agregarle un poco de chimichurri.

Es ideal cuando no quieres estar mucho tiempo en la parrilla.

ojo,

todos te dijeron que es chorizo por que asi lo conocen ellos, pero en España el chorizo es muy diferente al que ellos conocen, Tu lo vas a poder encontrar en delis españoles como Salchicha Argentina o chorizo argentino , lo demas ya es muy facil,

Tuestas el pan en la parrilla donde estas asando la salchica argentina (chorizo) y lo comes como perro caliente, con chimichurri.

un perro caliente.. pero en vez de salchicha tiene chorizo

ya te dijeron es un sandwich de chorizo, hecho a la parrilla, acà le decimos "chori"

ah! ya que conseguis chorizos , poruqe no probas de comerlos a la pomarola?

haces un salsa pomarola y pones a cocinar los chorizos en la salsa ( pueden estar enteros. a m me gustan cortados en rodajas)

y eso es riquisssiiiiimoooo

saludos

Como cordobes y argentina que soy te digo quie lo purebes!!!!!!!!!!!

es lo más rico que hay, y más cuando salís de bailar, estan los puestos de choripan en la calle, te comés uno con una coca y te vas a tu casa a dormir!!! QUE LINDO!!!!

Choripan: chirizo (embutido de cerdo, carne...) puesto en un trozo de pan del tamaño del chorizo y al pan le ponés aderezos: mayonesa, mostaza, ketchup, salsa golf... y también le podés poner verduras: tomate, lechuga, pickles, ajo, cebollas, ají, CHIMI CHURRI!!!!!! repollo morado o verde....

100% RECOMENDABLE!!!!

SALUDOS DESDE CÓRDOBA-ARGENTINA!

Es simplemente un pan tipo baguette que tiene de relleno un chorizo o embutido asado a la parrila , rico,práctico y económico que se disfruta más si estas por el área de Puerto Madero en Buenos Aires, Argentina donde se localizan varios expendios que los venden entre la opulencia de los restaurantes que por alli se situan.

ojo: lo mejor es comerlo solo para disfrutar a plenitud de la calidad del embutido.

bueno te paso a comentar...el choripan no tiene ninguna receta simplemente es un chorizo a la parrilla que se pone en un bollo de pan.en el pan puedes adherir tomate,lechuga,mayonesa,mostaza,chimichurri,etc...es como un hotdog pero con chorizo.la palabra lo dice chorizo con pan.

espero que te alla sevido.es muy rico saludos....

es lo mas rico que hay!..se hace a la parrilla y es un embutido...se les sueles agregar chimichurri!..que es como una salmuera..o salsa de morrones y ajos y perejil...

Choripan es una comida preparada a la parrilla, es muy simple prepararla y rinde para muchas personas ( ideal para reuniones )

Preparar chorizo en la parrilla y ponerlo en un pan , como si fuera un sandwitch.

EL NOMBRE LO DICE TODO Y

ES MUY FÁCIL!