Für Wein gibt es kein Mindesthaltbarkeitsdatum, und Glühwein ist eben trotz des vielen Zuckers und der Gewürze, die da zugesetzt werden, immer noch Wein.
Laut Gesetz ist die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums überhaupt nicht erforderlich bei unbearbeitetem, frischem Obst und Gemüse, Getränken mit über zehn Prozent Alkoholgehalt, Speiseeis in Portionspackungen, frischen Backwaren, Speisesalz mit Ausnahme von jodiertem Salz, Zucker in fester Form, bestimmten Zuckerwaren, Kaugummi und ähnlichen Produkten, wein- und schaumweinähnlichen Getränken sowie daraus hergestellten alkoholhaltigen Getränken.
ich hatte 2004 mal eine kiste davon bei der metro gekauft, dort stand aber ein MHD drauf, jetzt hab ich in der küche mal geschaut, auf der flasche steht auch keins, ist ja alkohol drin, auf jeder flasche, die alkohol enthält, steht kein MHD drauf
Ein Glühwein basiert ja auf einem Wein mit einem Alkoholgehalt von ca 10% und mehr. Und der hält normalerweise länger als 2 Jahre. Wein kann im Sinne eines Lebensmittel nicht schlecht werden, höchsten an Geschmack verlieren.
Die gesetzliche Gewährleistungsfrist beträgt 2 Jahre für Waren ohne Angabe eines Mindest-Haltbarkeits-Datums (MHD) und beginnt mit Ãbergabe der Ware.
Glühwein fällt unter Wein dieser hat genauso wie Schnaps kein MHD (Mindeshaltbarkeitsdatum) den Glühwein ist genauso wie Wein geschwefelt und somit konseviert. Der Schwefel bewirkt eine Mikrobiologische inaktivität und schützt somit Wein oder auch Glühwein vor Verderb (welcher nur noch die Umwandlung in Essig sein könnte). Die Grenzen des Schwefelgehaltes im Wein oder Fruchtschaumwein ist gesetzlich vorgeschrieben. die Mengen sind nicht gesundheitsschädlich also keine Angst es geht da um mg/l .
Ich würde mal sagen, dass dies an dem Alkoholgehalt liegt. Auf Weinflaschen und höherprozentikgen Alkoholen steht ja auch kein Verfallsdatum, weil sie nicht auf dieselbe Art schlecht werden, wie herkömmliche lebensmittel.
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Für Wein gibt es kein Mindesthaltbarkeitsdatum, und Glühwein ist eben trotz des vielen Zuckers und der Gewürze, die da zugesetzt werden, immer noch Wein.
Laut Gesetz ist die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums überhaupt nicht erforderlich bei unbearbeitetem, frischem Obst und Gemüse, Getränken mit über zehn Prozent Alkoholgehalt, Speiseeis in Portionspackungen, frischen Backwaren, Speisesalz mit Ausnahme von jodiertem Salz, Zucker in fester Form, bestimmten Zuckerwaren, Kaugummi und ähnlichen Produkten, wein- und schaumweinähnlichen Getränken sowie daraus hergestellten alkoholhaltigen Getränken.
Schon mal auf Wein ein MHD gesehen?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist übrigens
nur eine Garantie
bis zu welchem Termin der Hersteller keine Einschränkung der Qualität verspricht.
Das hat mit der Haltbarkeit wenig zu tun.
In Glühwein ist Alkohol und darum braucht man da kein MHD
Die richtige Antwort war ja schon dabei, trotzdem noch:
1. ist das Zeugs ja in Alkohol eingelegt und konserviert
und
2. KANN bei dem Zeugs einfach nichts schlechter werden als es ohnehin schon ist ;-)
Prost!
ich hatte 2004 mal eine kiste davon bei der metro gekauft, dort stand aber ein MHD drauf, jetzt hab ich in der küche mal geschaut, auf der flasche steht auch keins, ist ja alkohol drin, auf jeder flasche, die alkohol enthält, steht kein MHD drauf
Ein Glühwein basiert ja auf einem Wein mit einem Alkoholgehalt von ca 10% und mehr. Und der hält normalerweise länger als 2 Jahre. Wein kann im Sinne eines Lebensmittel nicht schlecht werden, höchsten an Geschmack verlieren.
Die gesetzliche Gewährleistungsfrist beträgt 2 Jahre für Waren ohne Angabe eines Mindest-Haltbarkeits-Datums (MHD) und beginnt mit Ãbergabe der Ware.
Glühwein fällt unter Wein dieser hat genauso wie Schnaps kein MHD (Mindeshaltbarkeitsdatum) den Glühwein ist genauso wie Wein geschwefelt und somit konseviert. Der Schwefel bewirkt eine Mikrobiologische inaktivität und schützt somit Wein oder auch Glühwein vor Verderb (welcher nur noch die Umwandlung in Essig sein könnte). Die Grenzen des Schwefelgehaltes im Wein oder Fruchtschaumwein ist gesetzlich vorgeschrieben. die Mengen sind nicht gesundheitsschädlich also keine Angst es geht da um mg/l .
@kimo: MDH= Mindest Haltbarkeits Datum.
Ich würde mal sagen, dass dies an dem Alkoholgehalt liegt. Auf Weinflaschen und höherprozentikgen Alkoholen steht ja auch kein Verfallsdatum, weil sie nicht auf dieselbe Art schlecht werden, wie herkömmliche lebensmittel.
weil der e nicht so lange zu hause steht ich trinke meine Flasche in 2 tagen weg .
tommy
vielleicht sind die flaschen zu klein dafür?