comment évaluer et gérer la quantité d'alcool par personne pour une fête?

bonjour a tous!

j'organise le weekend d'intégration de mon école

et j'aimerai évaluer la quantité d'alcool a acheter

paramètres à prendre en compte:

150 personnes

18à 20 ans

les jeunes ont tendance a avoir une grosse peur de manquer d'alcool à des événements comme ça

mais j'aimerai ne pas trop acheter en excès non plus.

j'aimerais eviter les alcools trop forts donc

conciderons que je n'acheterais QUE : VIN, BIERE et CHAMPAGNE

merci de votre aide

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