我想嘗試自做咖啡蛋,有人能提供作法及材料嗎? 感謝啦^^
我想要的是咖啡糖心蛋的作法及材料~~謝謝
材料:蛋
調味料:黑咖啡3000㏄、冰糖少許、醬油5湯匙、辣椒少許
做法:
將蛋用水煮成白煮蛋後取出,將蛋殼敲裂,用調味料浸泡約8小時,再加熱即可剝殼享用。
http://tw.myblog.yahoo.com/emi-520/article?mid=285...
此網頁可參考看看
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材料:蛋
調味料:黑咖啡3000㏄、冰糖少許、醬油5湯匙、辣椒少許
做法:
將蛋用水煮成白煮蛋後取出,將蛋殼敲裂,用調味料浸泡約8小時,再加熱即可剝殼享用。
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