我有一個72坪的空地想要蓋個小小的罐頭加工廠(家庭式生產)1.若是申請政府許可准制，有規定坪數一定要多少嗎?2.我有到衛生局詢問，他給了我幾份資料，裡面有說到需要14項必需設備包含鍋爐、脫氣設備、封蓋設備、殺菌、填充...等等這樣花到好費用大概要多少?3.若是要在市面上販賣，除了食品工廠，還有什麼許可證是要申請的?GMP?HACCP?希望熱血網友幫忙回答20點奉上~!Update:to:Panny我在彰化和美這邊矽品附近感謝您的回答我會前往衛生局及相關單位詢問^^. Created by BOSS. en - en - en

你可以上衛生署網站http://www.fda.gov.tw/TC/有各項食品工廠的法令-相關管理法條其中食品工廠建築及設備設廠標準 http://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=...可以參考看看如果有食品機械廠商介紹是很好另食品工廠必須請衛管人員<需食品相關科系)登陸在衛生局並且食品法已通過.建議需有食品技師執照目前先以超過20人以上公司作勸導所以建議你請其他工廠的資深衛管或廠長談談請問BOSS你的廠房在哪一縣市?