Bei allen Rezepten ist Rosenwasser als Zusatz angegeben. Verändert sich der Geschmack, die Konsistenz oder warum verwendet man es? Wer kann helfen?
nur des Geruches wegen. Hat keinen Einfluss auf das Backen,Kochen oder sonst was. tut also nichts ausser gut riechen. die Geheimnisse der 1001 Nacht...
es hebt das aroma der mandeln hervor...also es verfeinert den geschmack
rosengarten bio- marzipankartoffeln ( http://www.google.de/imgres?imgurl=http://www.alle... ) enthalten auch rosenwasser...das sind meine lieblingsmarzipankartoffeln....die schmecken (und riechen nicht nur) besser, anders, feiner
aroma wird u.a. über den geschmackssinn wahrgenommen ( nicht nur über den geruch)
man sagt z.b. auch: diese schokolade hat ein tolles aroma ( bei dunkler)...das nimmt man im mund war
Sie riechen dann sehr angenehm.
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nur des Geruches wegen. Hat keinen Einfluss auf das Backen,Kochen oder sonst was. tut also nichts ausser gut riechen. die Geheimnisse der 1001 Nacht...
es hebt das aroma der mandeln hervor...also es verfeinert den geschmack
rosengarten bio- marzipankartoffeln ( http://www.google.de/imgres?imgurl=http://www.alle... ) enthalten auch rosenwasser...das sind meine lieblingsmarzipankartoffeln....die schmecken (und riechen nicht nur) besser, anders, feiner
aroma wird u.a. über den geschmackssinn wahrgenommen ( nicht nur über den geruch)
man sagt z.b. auch: diese schokolade hat ein tolles aroma ( bei dunkler)...das nimmt man im mund war
Sie riechen dann sehr angenehm.