Tomaten seit über 3 Wochen am Strauch ohne rot zu werden.?
Wie sieht das bei Euch im Garten aus.
Werden die Tomaten schnell rot,oder dauert es bei Euch auch so lang.
Habe bei anderen Kleingärtnern in der Nähe auch noch keine roten Tomaten gesehen.
Normal hatte ich immer Anfang Juli die ersten Tomaten geerntet, aber dieses Jahr kaum Wachstum und dann dass die Früchte mehrere Wochen am Strauch hängen ohne rot zu werden, keine weietren Früchte dazu kommen ist schon merkwürdig.
Welche Erklärung oder Erfahrung habt Ihr dieses Jahr?
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Das liegt an dem vielen Regen, den wir in den letzten Monaten hatten. Dadurch wachsen die Tomaten eher nicht, denn die brauchen einen deutlich weniger feuchten Boden, um wachsen zu können. Durch die Feuchtigkeit sind die Nährstoffe zu sehr gelöst im Boden und können sich nicht genügend komprimieren. Meine Tomaten sehen ähnlich aus. Allerdings sind sie in den vergangenen paar Tagen ziemlich dick geworden (Fleischtomaten) und ich denke, dass sie auch bald anfangen werden, falls es jetzt ein paar Tage trocken bleiben sollte! auch irgendwann rot zu werden. Bei den Erdbeeren ist es ähnlich. Aber trotz allem hab ich dieses Jahr wenigstens, wenn auch wenige, aber wenigstens einige wenige bisher gehabt. Ist alles dieses Jahr deutlich später an, als sonst. Ist halt eben so. Aber ich muss ehrlich sagen, dass ich dafür eben reichlich Zucchini habe und Kürbisse wachsen auch welche in unserem Garten und mein Lauch und meine Knollensellerie scheinen auch in Ordnung zu sein und naja Salat hatten wir bisher massenweise... soviel dass wir den kaum alle selbst verdrücken konnten. Der kommt uns inzwischen fast zu den Ohren raus, aber trotzdem: Mich freut es trotz allem.
P.S.: Ich muss dazu sagen, dass ich dieses Jahr die Erdbeerpflanzen erst gepflanzt habe und eben auch erst dieses Jahr geschafft habe, den Garten wieder umzugraben, sodass die Salaternte wohl auch darauf zurück zu führen ist, dass genügend Nährstoffe im Boden drin zu sein scheinen. Mir geht es im Übrigen mit meinen Tomaten wirklich schnell genug. Mein Paps ist sowieso der einzige, der sich die gelegentlich mal aufs Brot schneidet. Ich mag die Dinger nämlich nicht so besonders.
P.S.: Ich hab mal gelesen, dass man notfalls im Herbst Tomaten auch im grünen Zustand vom Busch pflücken und sie dann eben auf der Fensterbank mit sehr viel Wärme nachreifen lassen kann. Vielleicht einfach pflücken, wenn sie dir groß genug sind und dann eben auf der Fensterbank nachreifen lassen.
Übrigens: In den USA soll es "Fried green Tomatoes" geben. http://allrecipes.com/recipe/16760/best-fried-gree...
Man soll sie aufgrund der darin enthaltenen Giftstoffe (Solanine) erst im Vollreifen Zustand essen, oder aber, man kann diese Solanine (ähnlich wie bei Kartoffeln!) durch das Erhitzen in der Fritteuse unschädlich machen. Hab ich mal gelesen. Daher: Kann auch so funktionieren. Hab ich allerdings noch nicht selber ausprobiert.
habe ich auch beobachtet, finde ich schamlos
Mit entscheidend sind die Sorten.
So gibt es z.B. von Strauch oder Party-Tomaten unzählige Züchtungen.
Wasser im Boden muss reichlich sein.
Noch wichtiger ist viel Licht.
Auch auf dem Balkon kann man Tomaten ernten,
ausser er zeigt nicht nach Norden ?
Bienen sollten Zugang haben .
Standort im Garten ist wichtig:
Tomaten brauchen pralle Sonne zum Reifen!
Schattenplatz ist ungünstig.
mitte juli werden sie rot
pferdemist hilft du hast zu wenig stickstoff im boden
Bei mir ist es genauso. Sie werden einfach nicht rot, obwohl der Topf immer in der prallen Sonne steht!! Ich befürchte, das wird nix mehr. :-((( Jetzt nur noch der Monat August u. dann ist sowieso der Markt gehalten.