Posto che per assentarti dovrai chiedere ferie o permesso, e che non hai il dovere di dichiarare i motivi della tua richiesta, sapendo in anticipo la data ti basterà comunicare in azienda la tua assenza per tale giorno in modo da potersi organizzare.

Assolutamente NO. In questi casi, la persona deve giustamente richiedere la giornata (o qualche ora) di regolari ferie.

può chiedere un semplice permesso, senza certificati o diavolerie del genere (che tra l'altro non credo esistano per le lauree)