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A 8 mois, tu n'as pas intérêt à y ajouter trop de trucs, mieux vaut le laisser seul ou le mélanger à d'autres légumes ou à de la pomme de terre...

le potiron est tres bon seul - ma fille adore ca! C'est sucre, ca a une texture agreable une fois mixe, et avec une touche de cannelle c'est encore meilleur!

Si vous voulez le cuisiner avec des fruits:

~potiron - banane

~potiron - pomme, avec une touche de cannelle ou de noix de muscade

~potiron - peche

(pour ces trois combinaisons, l'ideal est de faire moitie potiron moitie autre fruit)

sinon avec des legumes:

~potiron - panais (150g de potiron et 100g de panais) est une tres bonne combinaison, avec un peu de ciboulette, et de poivre.

~potiron - brocoli (150g de potiron et 75g de brocoli) avec un peu de poivre.

Par contre, le potiron est tres aqueux donc si vous le cuisez a la vapeur, pensez a enlever de l'eau - ou vous pouvez le cuire au four!

J'aime bien faire potiron, pomme de terre, carotte ou patate douce. Avant de servir, laisser fondre une vache qui rit au lieu de mettre un morceau de beurre, c'est un régal (très bon aussi dans la purée de courgettes d'ailleurs).

tu fais un gratin : pomme de terre, potiron, gruyére et créme, sel et poivre

Le potiron est excellent même SANS beurre. J'en fait très souvent, c'est un régal. Nous les adultes on y rajoute facilement des choses, mais les petits se régalent comme ça, nature.

Sinon, bien sûr, pomme de terre. La carotte aussi, mais attention ce n'est pas le même temps de cuisson (mets les carottes bien avant).

Tu devrais en cuisiner pour toi, ça te donnerait plus de facilité à en donner à ta fille. Le potiron va bien avec la pomme de terre ; fais une purée mélangée des deux, tiède et peu salée, ça devrait plaire à ta fille.

Seul en purée avec un peu de beurre, c'est excellent!

sinon rajoute-y une pomme de terre, mais enfin c'est très bien tout seul.

Pour toi, tu peux le mélanger cuit à 2 oeufs et un peu de crème, et en faire un tarte avec un fond de lardons...

bon ap!