Grippe aviaire et exportations de foie gras. Peut-on m’expliquer pourquoi on ne peut exporter au Japon ?

Les canards du sud-ouest sont malades et ils auraient été contaminés par des oiseaux migrateurs.

Ok ! Jusque la, je comprends.

Le foie gras ne fait courir aucun risque et peut être consommé sans danger. Il y en aura d'ailleurs dans toute l'Europe.

Mais pas au Japon parce que, nous dit-on, les Japonais ont peur que leurs volailles attrapent la grippe aviaire.

Cela me paraît bizarre car

1) la grippe aviaire ne se transmet pas comme ça

2) les volailles ne mangent pas de foie gras

Donc quelle est la vraie raison ?

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