Gemüse ohne blähende Wirkung?
Meine liebste Schwiegermutter (81) ist, eigentlich noch ziemlich fit.
Allerdings mag sie in letzter Zeit nicht mehr so gerne Fleisch.
Ist ja auch nicht weiter schlimm. denn sie isst sehr gern Obst, Gemüse und Fisch.
Da sie immer wieder Probleme mit dem Darm hatte, hat ihre Ärztin von "blähendem" Gemüse ab geraten.
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Answers & Comments
- Kartoffeln
- Karotten
- Pastinaken
- Zuckerschoten
- Spinat
Paprika kann nach rohem Verzehr ziemlich starke Blähungen hervorrufen.
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- Zuckerschoten
- Spinat
Paprika kann nach rohem Verzehr ziemlich starke Blähungen hervorrufen.
Kein Kohl, keine Hülsenfrüchte, keine Zwiebeln, kein Knoblauch.
Kümmel, Sesam, Schwarzkümmel, Anisschnaps (Ricard oder Pernod), Ingwer und Curcuma sind ebenso wie Sternanis für eine blähfreie Verdauung und eine gesunde Darmflora sehr zu empfehlen.
Probiere mal aus....
Mir sind "blähende" Speisen schnurz, ein röhrender Furz und das wars, wo ist das Problem?
Mit 81 Jahren muss sie wirklich keine "Diät" einhalten, sondern nur das essen, was ihr schmeckt. Und sollten Blähungen entstehen, sei's drum, es ist "ernährungsphysiologisch" unerheblich.
Wenn du zu dumm, bist eine Frage zu stellen, dann überlass' den Platz hier, jenen, die es können!
Wenn du nicht zu dumm bist, dann stell' gleich eine!
Zu Syms Ausführungen außerdem gekochter Kohlrabi und gekochter Brokkoli, Fenchel, Süßkartoffel und Pastinake. Das alles ist auch für Babys gut verträglich. Deine Schwiegermutter wird also keine Schwierigkeiten bekommen.
Also kein Kohl oder Kraut, ansonsten kannst du fast alles verwenden.
Fenchel, Gurke ohne Schale, Spinat, gegarte Rauke, Kartoffeln, Melone, Rhabarber. Der Rest der Gemüse bläht leider.
Für Nichtauskenner: Die beiden letzteren genannten sind kein Obst, sondern Gemüse.
Ansonsten gibt es Tabletten in der Apotheke ohne Nebenwirkung. Simethicon z.B
Lefax
praxisvita.de
gesundheitsfrage.net