Il ghiaccio lo fanno con l' acqua del rubinetto, quindi dovrebbe essere potabile, poi io non so in che bar vai tu, nel mio la macchina del ghiaccio e in acciaio inox, in un ambiente igenico come la cucina, non vedo dove potrebbe essere il non igenico, a meno che non sia nello sciroppo..
Bisogna chiaramente distinguere da caso a caso. Effettivamente, molte persone storcono il naso quando si tratta di acquistare e consumare la granita preparata nei numerosi banchetti ambulanti, davvero molto alla .... buona. Tra l'altro, tali banchetti sono diffusi principalmente nel profondo Sud, laddove l'acqua potabile erogata dai rubinetti è spesso totalmente assente per giorni e giorni. Dunque, è lecito domandarsi da dove provenga l'acqua impiegata per elaborare il ghiaccio. Tutt'altra faccenda è consumare la granita in un locale "ufficiale", laddove solitamente vengono osservate almeno le fondamentali norme igienico-sanitarie.
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Il ghiaccio lo fanno con l' acqua del rubinetto, quindi dovrebbe essere potabile, poi io non so in che bar vai tu, nel mio la macchina del ghiaccio e in acciaio inox, in un ambiente igenico come la cucina, non vedo dove potrebbe essere il non igenico, a meno che non sia nello sciroppo..
no
Bisogna chiaramente distinguere da caso a caso. Effettivamente, molte persone storcono il naso quando si tratta di acquistare e consumare la granita preparata nei numerosi banchetti ambulanti, davvero molto alla .... buona. Tra l'altro, tali banchetti sono diffusi principalmente nel profondo Sud, laddove l'acqua potabile erogata dai rubinetti è spesso totalmente assente per giorni e giorni. Dunque, è lecito domandarsi da dove provenga l'acqua impiegata per elaborare il ghiaccio. Tutt'altra faccenda è consumare la granita in un locale "ufficiale", laddove solitamente vengono osservate almeno le fondamentali norme igienico-sanitarie.
mi sa che in effetti