Bueno es que hace unos días prepare pasta con atún enlatado me quedo deliciosa, me gusto mucho. La prepare en la mañana y lleve para mi trabajo. Cuando estaba comiendo una amiga me dijo que porq había hecho eso que no se podía porq era peligroso, que el atún en lata era para consumir de inmediato, y a mi me había quedado más en la casa de lo que prepare y me dijo que no me lo fuera a comer porq me podía envenenar....cuando llegue a mi cada y vi mi pasta con atún tenia ganas de comer más.... Pero con todo lo que me dijo ella me toco tirarla a la basura con mucha pena.... Y no se si realmente es así como mi amiga dijo o estaba exagerando...quien sabe de esto?...que me pueden decir al respecto?.
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Answers & Comments
Tu amiga exagero y no se de donde saco esa informacion.
En general depende de con que preparaste la pasta, si le pusiste mayonesa o crema esa pasta tenga o no atun no durara mas de 3 dias en el refrigerador. Posteriormente su sabor y olor cambiara.
Es mentira que el atun de lata deba consumirse "inmediatamente". Yo he hecho ensaladas con atun que guardo para el dia de mañana y no les pasa nada. Mientras te laves las manos y tus utensilios de cocina esten limpios no pasa nada. Un tip que te doy es que siempre antes de abrir cualquier lata la laves con agua y jabon porque a veces donde las almacenan hay cucarachas o ratas. Asi que como prevencion hay que lavar la lata
No amiga, mi madre hizo una ensalada de pasta para unos 3-4 días con atún enlatado y ha seguido riquísimo.
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Pues yo lo hago y nunca me hizo mal,
Ojo
Creo que tu amiga esta confundida. El atun enlatado si se puede guardar para despues, con la pequeña cuestion de que se debe de sacar inmediatamente de la lata, lo que hace daño, es dejarlo en la lata destapado porque puede agarrar con el aire propiedades que hacen daño a las personas y se convierte en veneno... Es decir, solo debes de sacarlo de la lata, echarlo a otro envase y ya.
En un recipiente bien tapado, dura hasta 3 meses congelado.
Unos tres dias