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Me gusta ponerles Mayonesa.

Me encanta la mayonesa....

Besos amigo!

Me gustan con jugo de limón y aceite.

Con limón.

Para esta receta necesitamos el jugo de 1 limón, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal. Revolver todos los ingredientes y disfrutar.

A la vinagreta.

Para la vinagreta, se necesita 1/2 taza de un buen vinagre de vino tinto, 1 cucharada de jugo de limón, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de mostaza (también sirve la que viene en polvo), 1 cucharadita de aceite de oliva y 1 pizca de pimienta. Mezclar todos los ingredientes enérgicamente.

Con mayonesa.

Unir 1/2 taza de mayonesa con 1/4 de taza de la vinagreta, adjuntar 1 cucharada de crema y finalmente agregar 1/2 cucharada de perejil picado finamente.

Esta es mi preferida.

1 tz de mayonesa casera o una comercial buena,1 cda de mostaza Dijon,1 cda de jugo de limón recién exprimido.1 cdta de ralladura de limón,1 diente de ajo , rallado 2-3 cdas de queso parmesano recién rallado-

Una pizca de sal

Pimienta recién molida

Limón o mayonesa no, yo me las hago en el microhondas con unas gotas de aceite de romero.

Me parece que es mejor con Jugo de limon y aceite, creoq que es mas saludable y sinceramente mas rico.