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C'est très bon pour l'intestin, ça régénère en qq sortes la flore intestinale. Pour l'instant, tu risques de ne pas trop te régaler, mais en été, tu pourras y mettre des bons fruits de saison. Il faut toujours y ajouter une poignée de raisins secs au fond. Il y en a qui y mette du sucre, je trouve ça dommage ... le sucre des fruits suffit. Quand j'étais petite j'en buvais souvent, c'est assez désaltérant surtout quand il est bien frais. Mais si je me souviens bien , il doit rester à température ambiante et une fois que tu l'as filtré, tu le mets en bouteille et la bouteille au frais ... Régale toi

oui, je le connait. J'avais treçu d'une soeur de la eglise catolique.

C'est merveilleux..

le kéfir de fruits est originaire du caucase et comme celui du lait il est très bénéfique pour la santé il facilite le transit intestinal( par sa fermentation) on lui reconnaît des vertus pour soigner plusieurs maladies foie ,intestin, anémie ,eczéma etc...

Y'a quelques semaines, j'ai commandé du kéfir, j'en fais mais au final, je me suis un peu écoeuré de cette boisson. Les bienfaits sont surtout que cela favorise une meilleure digestion.