Comment dessaler un plat trop salé?
hier soir j'ai par mégarde trop salé un plat à base de courgettes. (le couvercle de la salière est tombé...).
C'est mangeable mais toujours trop salé (j'ai nettoyé quelques morceaux mais après l'incident ça n'a pas suffi).
connaissez vous des astuces pour y remédier?
Merci ;-)
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Mets des pommes de terre épluchées à cuire avec tes courgettes. Dessalage garanti.
Bisous mon tit Caliméro!
Bon soirée et surtout bonnap ;-D
emmanuele a raison tu peux en mettre même deux couper en deux avec la peau surtout
c est important et crue pendant quelques mn de cuisson
voila
bon courage
Personnellement je met de la mie de pain... Du fait de son côté très absorbant :)
Bonjour,
pour désaler n'importe quel plat, tu met une pomme de terre cru.
Bonne soirée !
mettre une pomme de terre crue
poubelle impossible de retirer meme avec une patate
bonsoir
un morceau de sucre!!
Tu peut ajouter 1/2 cac de sucre
y'a pas vraiment de solution mis à part ajouter quelque ingrédient. Si vos courgette ne sont pas accommoder d'autre ingrédient pour atténuer le sel vous pouvez ajouter de la tomate qui absorbera un peu le sel. Vous pouvez aussi pour faire un plat un peu plus complet ajouter des oeufs, des poivrons cela vous atténuera considérablement le trop de sel.
mettre un carré de sucre