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Wiener Schnitzel mag er immer.

Und natürlich auch frischen Seefisch, den es in seinem Heimatland so frisch leider nicht gibt.

Warum niht, ein deftiges Grünkohlessen mögen die meisten.

Bei Labskaus wär ich auch eher vorsichtig, aber Fisch in allen möglichen Varationen sollte eigentlich auch gehen (wie wärs mit Scholle Finkenwerder Art ?)

gehe einfach mal mit einem bayern ............... nach bad zwischenahn ..................

und esst da mal einen original .................. bad zwischenahner ............... aal............... und dazu den ammerländer löffeltrunk ..............

der wird sich ewig daran erinnern....................

Mit Butjenter Wumken http://www.amwasser.de/images/stories/2011/Wumken....

Grünkohl geht immer wenn es die Jahreszeit zulässt.

Ansonsten gib es ja auch ganz einfache gesamtdeutsche Rezepte. Ein leckerer Rinderbraten, eine Ente, Schweinsmedaillons oder Krustenbraten, dazu diverse Gemüse oder Kohlgerichte, Kartoffelbrei, Salzkartoffeln etc. Frische Pilze sind ebenfalls lecker.

Ganz einfach und immer wieder gut: Bratkartoffeln, Sülze (oder Spiegelei) und eingelegte Gurken

ist die bayrische küche denn beste wahl? ich würde ihm frischen fisch z.b. scholle, direkt vom kutter braten.

Versuch bloß nicht ihn vermeintlich artgerecht zu füttern.

Die landesspezifischen Leibspeisen bedürfen viel Erfahrung bei der Zubereitung und regionale Zutaten.

Mach lieber was einheimisches, das nicht zu exotisch ist.

Dank des extrem hohen Anteiles an Zugereisten aus aller Welt, kennt der Bayer viel mehr, als der Preuße sich vorstellen kann und er "frisst" es meist auch (gerne).

Mit Bier kann man eh fast alles runter bekommen.

Die Bayern sind, genau wir alle anderen, Allesesser, mit evtl. Vorlieben bzw. Abneigungen. Also lass dir was Schönes einfallen.

LG

Betty

Wie wärs mit Matjes-Filet ? Hat mir (als Bayer) in Norddeutschland am besten geschmeckt.

Schweinsbraten, Kraut und Semmelknödeln