Le notre, classique, petits toast de foie gras et oeufs de limpe
entrée saumon, crevettes, foie gras
ensuite beouf ou roti, je sais plus! orlof (je sais pas comment ca s'écrit)
pomme noisette plus pomme noisette de légumes
et buches!
Update:@potiteuf, je veux bien venir, mais c'est nous qui reçevons cette année, alors je vais dire quoi a mes invités? "bon je vous laisse l'appart, tout est prét dans le four et frigo, et amusez vous bien!"
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Answers & Comments
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pour ma part, je fais depuis l'année dernière appel à un traiteur pour le réveillon en prenant de quoi pour noël, car nous sommes à 3, mes frères et soeur le faisant toujours de leur côté ;-(
mais bon, je fais en sorte de cumuler assez de chèques déjeuner pour ne pas dépenser un centime !!
et les plats sont légers, raffinés, et vraiment sans contrainte...
quant aux menus, c'est à base de fruits de mer pour moi, entre homard, langoudtines, empereur et saumon....
mes parents prèfèrent le chapon, la biche et le foie gras!!
sans compter les mignardises et les mises en bouche, le vin fin et les spiritueux, les digestifs et la bûche aux fruits exotiques faîte par notre artisan boulanger patissier....
miam!!!!
moi, ça va etre coeur de saumon, pintade aux marrons et tites patates rissolees, salade tres tres verte, fromage et buche glacee....leger ...j'essaye ..a part les marrons!!
bon appétits a tous
chez nous , on fête pas Noël
bises & bonne journée
une chekhchoukha c'est une patte fine quand la mette sur un tajine chaud c'est a peut près comme les crêpe sauf c'est en semoule bien battue mais très fine et après cuisson en la tranche par petit morceau et mettre une sauce a base de carotte et de tomate et de piment rouge très fort et de la viande de boeuf et en fait genre de tajine très succulente.et de la limonade hamoud blanche a volonté
étoile de selleri aux herings
queue de lotte aux épices doux
zserbo et buche crème glacé faites maison
champ!!!!
Joyeux noël à toi!
bises
je ne sais pas car nous sommes invités à manger chez les parents de mon mari.
Donc suprise pour le reveillon.
Par contre, pour le jour de Noël , c'est la tradition, les boudins compote faits maison
Coucou princesse kiwi !
Pour nous ce sera des toasts de foie gras, un plateau de fruits de mer, du fromage avec une salade, et de la bûche... miam !
de la lazagne et de la bâsstilla et bien sûr du gâteau glacé pour le dessert
il faut demander a belle maman mais c est sur on va se regaler !!!!!
Moi c'est fois gras crevettes langoustes tournedos et bûche au chocolat bien sur.