Para acompañar estos dos platillos que mencionas, yo haría el spaghetti con pura mantequilla, sal y pimienta, así como perejil picado. Revolver y meter al microondas unos minutos para que se derrita la mantequilla e impregnen los sabores, al salir del horno volver a revolver. Eso es todo, puedes poner en la mesa queso parmesano rallado para que cada quien le ponga al gusto.
Yo te diría que hicieras espaguetiis con berenjenas, riquísimo,y de paso comes verdura ahí te dejo la receta.
ESPAGUETTIS CON BERENJENA
Ingredientes:
400 gramos de espaguetis
1 o 2 berenjenas
2 ajos
Aceite de Oliva
Queso Parmesano rallado
Instrucciones:
Vamos a cocer los espaguetis en abundante agua con un poco de sal hasta que queden en el punto deseado.
Por otra parte cortamos las berenjenas en rodajas muy finas que vamos freír en aceite. Posteriormente le añadimos un poco de sal.Reservamos sobre papel absorbente para pierdan el aceite sobrante.
Cortamos los ajos en láminas y freímos en aceite de oliva, procurando que no se quemen. A continuación añadimos la pasta y rehogamos un momento.
Servimos el plato inmediatamente, sobre la pasta añadimos rodajas de berenjena frita y queso parmesano rallado.
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Para acompañar estos dos platillos que mencionas, yo haría el spaghetti con pura mantequilla, sal y pimienta, así como perejil picado. Revolver y meter al microondas unos minutos para que se derrita la mantequilla e impregnen los sabores, al salir del horno volver a revolver. Eso es todo, puedes poner en la mesa queso parmesano rallado para que cada quien le ponga al gusto.
Yo te diría que hicieras espaguetiis con berenjenas, riquísimo,y de paso comes verdura ahí te dejo la receta.
ESPAGUETTIS CON BERENJENA
Ingredientes:
400 gramos de espaguetis
1 o 2 berenjenas
2 ajos
Aceite de Oliva
Queso Parmesano rallado
Instrucciones:
Vamos a cocer los espaguetis en abundante agua con un poco de sal hasta que queden en el punto deseado.
Por otra parte cortamos las berenjenas en rodajas muy finas que vamos freír en aceite. Posteriormente le añadimos un poco de sal.Reservamos sobre papel absorbente para pierdan el aceite sobrante.
Cortamos los ajos en láminas y freímos en aceite de oliva, procurando que no se quemen. A continuación añadimos la pasta y rehogamos un momento.
Servimos el plato inmediatamente, sobre la pasta añadimos rodajas de berenjena frita y queso parmesano rallado.
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