On nous dit mangez 5 fruits et légumes par jour ,pour etre en bonne santé.Mais c'est 5 fruits et légumes ou cinq fruits ou légumes, autrement ça fait 10. vous vous avez compris quoi dans cette pub ? En general suivez vous ce conseil vous?
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5 en tout.
Oui, je suis ce conseil, enfin si l'on veut, car comme j'adore les fruits et légumes, j'en mangeais déjà plus de 5 par jours avant.
Cela va assez vite : une salade mélangée, une soupe de légumes, 1 fruit à chaque repas et on y est.
De toute façon, c'est un bon conseil : les légumes apportent minéraux et vitamines et les fruits des vitamines aussi.
5 fruits et légumes par jour, ça signifie au moins 5 “portions” en tout de fruits et/ou de légumes.
Une “portion” c’est l’équivalent de 80 à 100 grammes, soit, pour avoir
une idée simple, la taille d’un poing ou deux cuillères à
soupe pleines. Exemple : 1 petite pomme, 2 abricots, une tranche de melon, une coupelle de salade de fruits, 1 part de compote (sans sucre), 1 banane, 5-6 fraises, 1 orange (éventuellement pressée), 1 tomate, 5-6 tomates cerises, 1 part de salade, 2 cuillères à soupe pleines d’épinards,1 grosse carotte, 1 pleine poignée de haricots verts…
L’idéal est de manger des deux. Par exemple : 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 de légumes et
1 de fruit…
Et de varier chaque jour selon vos préférences.
Tout cela pour nous faire comprendre que l'on mange TROP de viandes... Et c'est VRAI! Bien souvent fruits ou légumes nous apportent autant que les viandes et coûtent nettement moins chers!
Personnellement, fils de paysan, je ne sais pas commencer un repas de midi sans mon plein saladier de salade verte, accompagnée d'une gousse d'ail hachée finement mais NON écrasée (haleine), mais aussi d'une sardine en boite écrasée, ainsi qu'une côte de céleri découpée en rondelles pour donner encore meilleur goût à cette salade arrosée d'huile d'olive! En cette saison, la sardine remplace la tomate coupée en morceaux pendant la saison française! Pas de folie! Pour terminer, toujours une pomme: j'adore les Royal Gala pour leur goût acidulé, mais aussi les Golden... Avec 200gr de pain et un verre de vin rosé, j'arrive à faire des repas à 1.50€/2€ maxi... En plat j'adore les courgettes râpées à la grosse râpe et cuites avec une cuillerée de lardons ou des épinards surgelés avec des lardons ou des fruits de mer... quand on se fait sa cuisine soi-même, ça ne revient vraiment pas cher! Célibataire VRAI, j'ai tout appris par moi-même...