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Je n'en ai jamais trouvé en France mais tu as un "équivalent" : la levure chimique

Attention car la levure chimique monte mieux que la poudre à pâte

Oui c'est de la levure chimique ou levure alsacienne... c'est en sachets tu trouves ça dans n'importe quelle supérette ou supermarché...

"Mélange de fécule de maïs, de bicarbonate de soude et de phosphate monocalcique".

ça n'existe pas en France, grâce à Dieu !

d'aprsè ton lien, un oeuf c'est ce qui me parait le plus approprié ... d'accord avec carole

tu as la réponse dans ta question !

Substitution 1: remplacer 1 c.à thé de poudre à pâte par 1/4 c.à thé de bicarbonate de soude plus 1/2 c.à thé de crème de tartre.

Substitution 2: remplacer 1/2 c.à thé de poudre à pâte par 1 oeuf.

à mon avis la subsitution numéro 2 est meilleure pour la santé !!!

je pense que c'est de la levure chimique... tu en trouveras dans n'importe qu'elle superette ou grande surface (dans le rayon des farines)

c est delicieux

ah bon je savais pas quela poudre a pate n existait en france notre copine de st pierre miquelon doit tres bien connaitre

oh mon dieu avec un verre de lait miam miam facile a faire n est ce pas Petro ?!

regale toi bien