Hola, lo importante es lavarlo bien entre los ramitos, poner agua a hervir y ahí poner los ramitos pequeños, sin mucho tallo grueso. Dejar por tres minutos después que vuelve a tomar hervor, Asi estará listo para 1.- Licuar con caldo de pollo y hacer una cremita que le gustará mucho,puedes variar si le licúas junto una papa cocida., 2. Darle los ramitos ya cocidos, con queso fundido, puedes ponerlos en un sarten cubrir con queso rallado y tapar a que funda el queso sobre el brócoli.
No necesitas poner sal al hervirlo porque el consomé tiene sal y el queso también.
Así te di tres formas de darle el brócoli. Otra idea es que hagas un puré de papa y ahí le acomodes los arbolitos simulando un bosque jajaja asi divertido se lo comerá. ;=)
Puedes hacer una crema, lo salcochas(cocer) en consome de pollo o de vegetales por unos minutos, luego apaga el fuego y deja enfriar un poco, cuando este frio, licua el brocoli y el consome, pasalo a una cacerola, previamente calentada con una cucharada de aceite de oliva, luego que vacies la mezcla, agrega crema de leche, deja cocer por 1 minuto y sirve con rayadura de queso parmesano por encima.
Suerte!
Si puedes visita mi Blog, aqui siempre estoy dando recetas de cocina simples y tips!
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Hola, lo importante es lavarlo bien entre los ramitos, poner agua a hervir y ahí poner los ramitos pequeños, sin mucho tallo grueso. Dejar por tres minutos después que vuelve a tomar hervor, Asi estará listo para 1.- Licuar con caldo de pollo y hacer una cremita que le gustará mucho,puedes variar si le licúas junto una papa cocida., 2. Darle los ramitos ya cocidos, con queso fundido, puedes ponerlos en un sarten cubrir con queso rallado y tapar a que funda el queso sobre el brócoli.
No necesitas poner sal al hervirlo porque el consomé tiene sal y el queso también.
Así te di tres formas de darle el brócoli. Otra idea es que hagas un puré de papa y ahí le acomodes los arbolitos simulando un bosque jajaja asi divertido se lo comerá. ;=)
SE ESCRIBE COCINAR
¿ ODIAS A TU HIJO PARA DARLE BRÃCOLI?
¡ SABE A MIE%DA!!!!!
¡POBRE TESORO D E MI CORAZÃN!!! ¿ QUà TE HIZO EL POBRECITO PARA QUE LO CASTIGUES CON ESA PORQUERÃA?
DALE E SPINACAS, E SPÃRRAGOS, PERO NO LE D ES NI BRÃCOLI, NI COLIFLOR QUE LOS GASES TE LO VAN A MATAR DE DOLOR D E BARRIGUITA!!!!
Hola,
Puedes hacer una crema, lo salcochas(cocer) en consome de pollo o de vegetales por unos minutos, luego apaga el fuego y deja enfriar un poco, cuando este frio, licua el brocoli y el consome, pasalo a una cacerola, previamente calentada con una cucharada de aceite de oliva, luego que vacies la mezcla, agrega crema de leche, deja cocer por 1 minuto y sirve con rayadura de queso parmesano por encima.
Suerte!
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www.elizabethfernandeza.com
pues lo puedes hervir y derretir queso panela, es muy saludable y sabe rico n.n
bañalo en chocolate