Comment différencier un marron d'une châtaigne ? Les deux sont marrons ...?

Si je ne m'abuse, seules les châtaignes sont comestibles mais elles sont marrons comme les marrons qui ne le sont pas.

Si par la même occasion vous aviez quelques recettes de préparation des châtaignes marrons (et non des marrons marrons), je suis preneur.

D'avance merci au Gaz trop n'Homme.

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